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9月

象山黑心商家用工业松香褪鸭毛

鸭、鹅好吃,可是身上的绒毛却不容易清除,手工拔毛更是费时费力。一些家禽加工点为了节省成本提高煺毛效率,置消费者的人身健康于不顾,直接采用工业松香给家禽煺毛。日前,象山工商分局根据群众举报突击查处了位于丹城城郊接合部的3个用工业松香煺毛的家禽加工点。


“白糖”袋里装着工业松香

8月26日凌晨3点,象山县工商、公安部门组成了专项执法小组,对丹城城郊接合部的三家家禽加工点进行了突击检查。

根据线索,执法人员沿着农村的乡间小道一路前行,在一间偏僻漆黑的小屋内发现了其中一家面积只有20多平方米的家禽脱毛加工点。现场物品摆放凌乱,墙上地上到处沾满了鸭毛,其中一个锅炉里还盛放着黑稠状的东西。该加工点负责人称,锅炉里黑漆漆的是高温融化的食用松香,因为重复使用,颜色变黑了。

在角落里,执法人员发现了一大袋标注着“白糖”字样的物品,而袋子里面装的是完全不像白糖的棕褐色的大块晶体物质。经询问和鉴定,加工点负责人承认这里面装的是“工业松香”。而随后检查的两家加工点情况基本类似。

现场,检查人员对三个加工点的75公斤工业松香和未销售的32只家禽采取了强制扣押。

一个窝点一天可煺毛150只

其中一个窝点的负责人向检查人员交代了家禽煺毛的全过程:将已杀死的家禽放入汤锅进行湿毛,再放入脱毛机进行脱毛,因脱毛机对家禽的细毛没有什么效果,小工会将已脱过一次毛的家禽放入另一口盛有黑稠状物质的灶锅内,即放有工业松香的锅炉内进行二次脱毛。一般一个窝点每天可以加工150只左右。

“拔毛使用食用松香甘油脂,是为国家标准所允许的,而工业松香不属于食品添加剂,因其重金属含量超标,不能用于家禽脱毛加工。”象山工商分局经检大队顾大队长告诉笔者,目前食用松香比工业松香的市场批发价格每吨贵2000元,除此之外,让无良商家铤而走险的原因是食用松香在煺毛过程中损耗几乎是工业松香的3倍,因此无良的经营者会选择工业松香来达到减少成本的目的。

工业松香进货公司被调查

据加工点的负责人交代,煺毛所使用的工业松香均是从鄞州的一家公司进的货,检查人员立即联系鄞州工商对该家公司进行了调查。

8月26日上午,象山工商分局和鄞州工商分局的执法人员共同对该家公司进行了检查。

检查发现该公司仓库内存放有三种不同包装的松香,公司负责人承认,除了一种是食用松香外,其它两种都是工业松香。而销售到象山的就是工业松香。对于该公司是否有正规的进货渠道,工商部门正在进一步调查中。

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  • 本文标签: 黑心 商家
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  • 发布日期:2012年09月11日
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