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3月


如果你是韩剧迷的话,那就不难会经常听到石锅拌饭、紫菜包饭、泡菜等字样了。如果你想品尝到真宗的韩国料理应该去哪里呢?哈哈,如果无从下手的话,那就快来看看小编今天介绍的这家青瓦韩国料理吧~



反卷寿司



泡菜饼


这道泡菜饼可是非常美味的呢,而且制作工艺也不是特别的难,你也可以自己动手做哟~


泡菜饼制作步骤:

  1. 辣白菜切成块,叶子部分最好,白菜帮子也行。
  2. 白面加水,加一个鸡蛋,少许生葱段儿,拌成糊糊状。把剩下的鸡蛋打散了备用。
  3. 平底锅烧热,放一点油,别太多。
  4. 把面糊放进锅里,像摊煎饼一样摊平了,然后立刻加入切好的辣白菜段儿。就等于是在面糊表面平者摆上菜叶子。越多越好。尽量让面没烤熟之前把菜叶子和面容和在一起。
  5. 翻几个个儿,这时候饼应该是鸡蛋的金黄色和辣白菜的红色相间的。
  6. 八成熟的时候把剩下的鸡蛋泼上。看鸡蛋熟了基本上就成了。



精品五花肉



秘制泡菜



蟹籽石锅


石锅拌饭的制作步骤:

  1. 将豆芽,菠菜,和甘蓝放入热水中焯熟,用盐和香油拌匀。
  2. 石锅饭
  3. 水发干香菇,然后切小片,胡萝卜切丝,西葫芦切片,将这几样菜放入锅里加少量盐翻炒。
  4. 石锅刷一层油,上面铺好白米饭。
  5. 泡菜切粗丝,和豆腐丝,还有焯好,炒好的菜,一起铺在米饭上,生蛋一枚,放在菜中央,撒上一些芝麻碎。
  6. 连锅一起,放在火上加热,直到听到“滋滋”的声音,关火。
  7. 趁锅壁火烫,用勺将生鸡蛋迅速在锅壁上一抹,鸡蛋会很快熟,然后再拌入辣酱,即可食用。



调料



饮料


小编非常喜欢那道泡菜饼呢,周末的时候打算自己动手做做!如果你周末不是很忙,那也快自己动手做做吧~如果你不想动手做,那就不要错过这家青瓦韩国料理了。

青瓦韩国料理



提起韩国料理,人们马上想到的就是它的烧烤。袅袅飘起的肉香,滋滋冒油的声音……青瓦韩国料理位于古色古香的鼓楼里,本店以韩式烧烤为主,兼作各种韩式快餐。风味独特的韩国烤肉、醇香缭绕的酸辣泡菜、花样繁多的韩国拌饭、各种珍馐盛餐让人垂涎不已。店内装修时尚小资,给人一种舒适的感觉,适合年轻消费者,给人一种舒适的感觉,以最好的服务姿态面对广大顾客。



地址:宁波市海曙区呼童街82号

营业时间:10:00-22:00

咨询电话:0574-87774892


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