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3月




实验中,商标为“DABUTONG”的竹签浸水后颜色最深




从菜市场购买的各种竹签经水浸后与中间白开水的对比

影星黄渤日前通过微博吐槽在餐馆使用劣质一次性筷子的遭遇并晒出相关照片,让人对一次性筷子质量生疑,随后又有媒体爆同为一次性竹制品的牙签也存在质量问题。我们通过实验,发现鄞州市场上,超市售卖的牙签质量总体好过菜市场周边的三无产品。


超市的包装好售价高,菜市场的反之


我们从三江超市买了两个品牌的5种牙签,外加一包医用棉签。所有包装都为规范精美的塑料瓶装,除了产地和材质说明外,皆印有合格证、生产日期和保质期,并着重注明了“无硫无异味”。但从钟公庙菜市场周边搜罗来的牙签包装显得粗糙许多,基本用透明塑料袋简单包装,基本为三无产品,有些甚至没有品牌。另外,超市的牙签有一股竹木的香味,市场买的味道则比较复杂。


价格方面,超市的牙签要比市场的高出许多。超市1瓶200支牙签最便宜售价2.99元,在菜市场商铺200支牙签只需1元。不过,硬度上差别不大。


实验:10种竹签仅1种浸出的水色较黄


我们先对从超市买的6种竹签做了对比实验。准备了7个白色的碗,根据价格高低,依次在6个碗内放入10根竹签,随后在7个碗内倒入等量的水。1小时后,放有竹签的碗内水显然要比未放竹签的碗内水黄上许多。随后,记者捞起各个碗内的竹签再做对比发现,所有放过竹签的水都略显黄色,但并不明显。从这个实验看来,超市内竹签没有因为价格高低而有质量区分。


如法炮制,记者又对菜市场买的4种竹签做了实验。与上一个实验不同,在加入热水时,其中两种竹签开始冒泡,并伴有刺激性气味出现,并且没有几根竹签变成了深褐色。一小时后,捞出竹签的杯内水有不同程度地泛黄。整体颜色略深于超市竹签。其中有一杯较为明显,颜色已接近茶水。由于颜色最深的那杯内牙签售价最高,这个实验同样证明,菜市场的竹签质量与价格无关。


建议:尽量购买包装规范的牙签


我们了解到,劣质竹质牙签与劣质一次性筷子原理基本一致,刺鼻气味很有可能是因为牙签用二氧化硫熏过,以达到延长保质期和防腐的作用。而实验中出现泡水后的褐色牙签,极有可能是该牙签已发霉,遇水后颜色加深了。


通过实验,我们建议大家,购买牙签时还需仔细观察标签,尽量购买包装规范的牙签。

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