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4月多种工艺制作而成！味道甜而不腻、辣而不燥、麻而不涩、入口美妙无穷，独特口味，香味入骨，回味无穷，是上好的休闲美食！
宁波周黑鸭（温莎广场）
地址：宁波江东区惊驾路54号
电话：13736167005
采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能！
甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食。
周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味！
一九九七年重庆民间卤菜大师将秘方带到武汉开设第一家“周黑鸭”专卖店，很快“周黑鸭”以“入口微甜爽辣，吃后回昧悠长”的独特口味赢得了广大消费者的认同。精心调配出专用调味料，使其生产出来的产品绿色、环保、健康，颜色为黑褐色，从而逐步造就了”周黑鸭”品牌。采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭具有川渝风味的基本特点，辣昧纯正，辣中含甜满口生香，麻而不涩的特点。
