03
3月
灵感？是信手拈来的快乐吧。觉得写程序很苦，偏偏有人对那些枯燥的数据乐此不疲。也觉得厨房冗重，又有人可以跳开一种思维，做出别致口味。
无论怎么讲，有一些东西无法改变，并是刻生于骨骼。对拥有的人来说，那一刻的创造与融合，是那么轻松而快乐的事。
这种特殊的姜茶，第一次喝到。马蹄、甘蔗、姜块加红糖。
善于烹饪者，总能用最寻常的食材，驾轻就熟的配制出别致。传统的姜茶，大约就是实别别的辣，顶多加一点红糖。当然也有兑牛奶的，那是为了给牛奶去腥。熬煮三小时，令马蹄的清新，甘蔗的甜，充份融合于姜汤。于是，这种特殊的姜茶，就有诸多余味。最明显的是马蹄，然后是甘蔗天然的鲜甜，当然还有补气的红糖，与姜汁驱寒的温辣。
据说，为今年冬季的流感而特别配制。28元一大壶，热乎乎的无添加剂饮料，喝完还能分食马蹄和甘蔗，最近卖的相当好。
一个餐厅每隔一段时间，就会让人想去摸索摸索，秘诀也许在于不断的菜式高潮。有人因南瓜煲与萝卜煲慕名而去，最近一泼泼人去，应该是为了棒棒菜年糕。原来嵊州的年糕和宁波的不大一样，一片切下来有孩童巴掌那么大，光这个卖相就够特别。用棒棒菜和大块筒骨熬汤，最好吃的还是厚厚的年糕片，煲透肉汁的年糕特别瓷实嚼劲。爱吃的女孩子老觉得年糕应该多放点。据说未切片时，这种年糕就是一大粗棍，打人刚刚好。看来除了好吃，也考虑到了实用。
卖的还极便宜，外婆桥的鱼香茄子是8块钱一份。
嗳，真的还不错哦。首先炒熟的茄子，还带着生前的气势，皮是紫紫的，肉也保持着紧致。搭配葱段，油亮精神，富有肉质的口感。当然，如果运气不错，遇到手痒的，也许会有更多体会。
有个铁锅特色鱼，名字叫的很朴素，其实用的是鲈鱼，价格也就39元。这种口味细腻的鱼，红烧后很入味。这里的厨师讲究菜肴的形象，要细细撒上葱花、还有慢炖多时的黄豆，搭配蒜瓣与红甜椒。铁锅底下点着火，冬天吃一桌人都觉得温暖又丰盛。
女孩子们吃了木瓜雪蛤。嗳，我总是非常的信任食物，勤奋的吃完。
寒冷的冬天，吃到糯而甘甜的乌米饭，除了胃部被养护，心里也受安慰。结结实实吃下，抵抗门外的寒风，依然充满傻傻的幸福。
店名：涌上外婆桥
地址：（旧店）江东区镇安街93号；（新店）鄞州区天童北路931号和邦大厦
电话：（旧店）87757676（新店）88326288
有兴趣的朋友可以去看下噢！
